美食 App 下載了一堆,大部份參考的都是電視裡各大美食節目、美食雜誌推薦或是美食部落客分享的餐廳資訊,這些吃的都是口碑,因為有電視節目背書或是達人推薦基本上已經可以幫我們避免掉許多踩地雷的機會,不過在巷弄之間,還是有很多隱藏版的美食,其中不乏一些歷史悠久的老店,這老店之所以能開那麼久,一定有其過人之處,這次就我們不吃口碑,改吃老店吧!
要靠自己來尋找這些老店也不容易,除了詢問在地人外,我們也可以透過「老店風華」這個 App 來做個全台老店探訪之旅,開啟 App 就會立即將所在地附近經營超過 30 年以上的老店標示出來,並提供詳細的店家資訊,包含最重要的地址及營業時間,每個店家也都有提供其開業的起始西元年,馬上就能體會到濃厚的歷史感與經驗的傳承。
利用「特色主題」分類,可以依地區、特色或是經營年份來做篩選,方便準備到外地旅遊時,依行程來選擇適合的老店,而除了餐廳、小吃之外,其實「老店風華」也收集像是手工藝、佛具店、茶莊、藥房、紙業、製麵、製香…等各種型態的店家,並不侷限在吃上面,只是美食的資料量比較龐大而已。
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